Melek Boz Lezzeti
Meze

Min. 8 kişilik

Kendi adını taşıyan balık restoranıyla Bodrum'un simge isimlerinden biri olan Melek Boz, o lezzetli mezelerini artık DeliMama’ da Bodrumlular' a sunacak. 26 yılı aşkındır Girit mutfağının önemli isimlerinden Melek Boz’un lezzetli mezeleri için 2 gün önceden sipariş vermeniz yeterli.

Girit kökenli Melek Boz’un elleriyle hazırladığı  sadece DeliMama’ ya özel mezeler, damağınızda taht kuracak.

Menü

*Mevsimine göre çeşitli Ege otları ile özel mezeler *

Örneğin zamanı ise şevketi bostan *Lütfen sorunuz

Deniz Börülcesi ( sarmısaklı – domates süslü )

Fırınlanmış zeytinyağlı mini biber dolma

Hardallı patlıcan

Biber tarator

Her yerde yakalayamayacağınız bir lezzette tarama,

Ahtapot salatası

Peynirli, domatesli karides salatası

Levrek marin

İşkembe sote

Zeytinyağlı deniz mahsullü pilav

Yumurtalı arapsaçı *Lütfen sorunuz

Mini otlu veya balıklı börekler

Mezeleriniz ile birlikte Melek Boz usulü sıcak servis edeceğiniz sarmısaklı ekmeğimizi denemenizi tavsiye ederiz.