top of page

The Perfect Charcuterie Board & More 

Sipariş verilebilecek en iyi şarküteri panoları ve daha fazlası...

Hepsi birer eser...
Dekoratif, kaliteli, leziz ve özenli sunumlar... Atıştırmalık sevgimiz, sanat, eğlence ve detaylara gösterilen özenin bir ürünü!
Her tahta benzersizdir! Sadece 4-5  saat önceden arayın, sizin için hazırlayalım...
Lütfen Dikkat: Vegan seçenekler mevcuttur. Bir gün önceden sipariş verilmesi önemlidir.

Şarküteri Tahtaları

Onsuz hiçbir parti tamamlanmış sayılmaz! Bu süslü tütsülenmiş etler, peynirler, salamlar ve marmelatlar bağımlılık yaratacak kadar lezzetlidir ve Bodrum çapında şarküteri teslimatımız vardır. Sadece teklif almanız yeterli sizin isteğiniz doğrultusunda ve bizlerin uzmanlığı ile “Haute Char-couture” tahtanızı oluşturalım.

Small Board

2-3 kişilik

İçerisinde 3 çeşit peynir, 1 çeşit şarküteri, reçel , tost melba, kuruyemiş, dolgulu zeytin, turşu, kurutulmuş ve taze meyve bulunmaktadır.

Medium Board

4-5 kişilik

İçerisinde 4 çeşit peynir, 2  çeşit şarküteri, reçel, tost melba/grissini, kuruyemiş, dolgu zeytin, turşu, kurutulmuş ve  taze meyve bulunmaktadır.

Maxi Board

6-7 kişilik

İçerisinde 4 çeşit peynir, 3 çeşit şarküteri, acı biber reçeli, bal, tost melba/grissini, kuruyemiş, dolgu zeytin, turşu, kurutulmuş ve  taze meyve bulunmaktadır.

WhatsApp Image 2021-08-15 at 16.30.52.jpeg

Şarküteri Kürekleri

Sizin isteğiniz doğrultusunda ve bizlerin uzmanlığı ile “Haute Char-couture” panonuzu oluşturalım.

Extra Large Şarküteri Board
min.8 max 25 kişilik

  

Çok çeşitli peynirler, kuru etler ve şarküteri gül/buket, çeşitli mevsim meyveleri, zeytinli ekşi maya ekmek, dolgulu zeytin, turşu, kuru meyveler, makaron, bal, acı-biber reçeli, çeşitli çerezler, 3 çeşit kraker, deep sos ve çiçek dokunuşu. Küreklerimiz doğal ahşap içerir.

Board Size: 70x24, 80x26, 100x28 ...

WhatsApp Image 2021-07-28 at 08.14.18 (1).jpeg

Şarküteri Pano Fikirleri

Geleneksel ikramın monotonluğunu değiştirmek istemez misiniz?

Pop-up piknik, temalı partiler ve günler, düğünler, partiler, etkinlikler veya toplantılar için benzersiz şarküteri panosu fikirleri arıyorsanız, mükemmel adresi buldunuz. Şarküteri panoları, yiyecekleri eğlenceli ve yaratıcı bir şekilde sunmanın mükemmel bir yoludur. 


Büyülü anlar yaşatmak için hizmet yelpazemiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz bizimle iletişime geçiniz. Size özel teklifimizi hazırlayalım. Ayrıca, galerimizi ziyaret ederek bir araya getirdiğimiz panolardan ilham alabilirsiniz.

iStock-1336650948.jpg

Sandviç

Min.5 kişilik sipariş verilmelidir. 


Kendi Sandviçinizi Oluşturun

Lezzetli sandviçler için iyi malzeme gerekir.

Farkı gerçekten tadabilirsiniz!

Mutfağa gidip gelmeden partinizin tadını çıkarın:) bırakın misafirlerinizin en sevdiği sandviçleri biz hazırlayalım.


MEVCUT ETLER:

Nuar, Biberli Rozbif, Dana Dil, Pastırma, Hindi Göğüs Füme, Hindi But Füme, Jambon, Dana Mortadella, Sucuk, Döş…
Prosciutto de Parma, Mortadella, Milano Salam, Napoli Salam…

MEVCUT PEYNİRLER:

Dil Peyniri, cheddar, brie, taze kaşar, eski kaşar...

SOSLAR:

Mayonez, Hardal,  Karamelize Soğan, Pesto Sos, Barbekü Sos, Baharatlı Zeytin Ezmesi, Chipotle Sos,  Balkan Sos,
Domates, Közlenmiş Biber, Tatlı Biber, Lahana Salatası, Salatalık, Tuz & Biber & Lahana turşusu

EKMEK:

240 Derece Tost Ekmeği ( Buğday Unu, Ekşi Maya, Tereyağ, Üzüm Pekmezi, Tuz, Maya İçerir ) 

IMG_20210628_103348.jpg

Meze - Melek Boz Lezzeti

Min. 8 kişilik

Kendi adını taşıyan balık restoranıyla Bodrum'un simge isimlerinden biri olan Melek Boz, o lezzetli mezelerini artık DeliMama’ da Bodrumlular' a sunacak.

meze-tabagi-1.jpeg

Bruschettas ve Kanepe Çeşitleri

Min. 15 adet

“Toplantı, doğum günü, önemli bir davet…sipariş verin kapınıza getirelim.

Kanepeler sadece ekmeğin üzerine bir şeyler koymakla ilgili değildir. Onlar süslü mezelerdir. Bruschetta’ nın yaygın olarak bilinen versiyonu , balzamik sirke ile tatlandırılmış taze domates, fesleğen  ve soğan ile mükemmel şekilde yağlanmış ve sarımsakla tatlandırılmış tarifidir. Lezzetli atıştırmalıklardır.


Siparişiniz vejetaryen tatlar, glütensiz atıştırmalıklar içerebilir. DeliMama’ da bir çok lezzetli seçenek var. Sadece bize ulaşmanız yeterli, davetinize lezzetli şarküteri kanepeleri yapalım.

**Siparişinizi bir gün önceden vermeniz yeterli.

iStock-539121998.jpg

Atıştırma Masaları

LÜKS, DEKORATİF, PRATİK, HAVALI
20 ve daha fazla Kişi

Düğün, açılış, parti...

Büfe gibidir, ancak görsel olarak çekici ve konukların yiyecekleri seçip yemelerini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Genellikle masadır, ancak büyük bir tabak, tahta, tezgah veya herhangi geniş, düz yüzey bile olabilir. Yiyecekler her zaman tabaklarda veya kaselerde bulunmaz, serpiştirilen, üst üste gelen ve iç içe geçen yığınlar halinde ustaca düzenlenir, bu nedenle sadece tadı lezzetli olmaz, aynı zamanda lezzetli görünür. Burada hatırlanması gereken en önemli şey şudur: Organize Kaos :)

Charcuterie Cups 

Küçük kişisel şarküteri sunumu, elde taşınabilir bir atıştırmalık lezzeti.
min. 10 adet

 Şarküteri Bardaklarına neler koyuyoruz


  • Üzüm ile Eşleşen Mini Peynir Topları

  • 4 Dilim Chorizo

  • 4 Dilim Salam

  • 2 Adet Mozzarella Çubuğu

  • Küp Doğranmış Çörek Otlu Göbek Kaşar Peyniri

  • Eski Kaşar

  • Camembert Dilimleri

  • Uzun Galeta

  • Zeytin

  • Çeri Domates

  • Böğürtlenler

  • Kuru Kayısı

Bizimle temasa geçiniz,  parti konsepttiniz doğrultusunda bardaklarınızın/kutularınızın içeriğini şekillendirelim.

bottom of page